目前分類:越南菜 Vietnamese Cuisine (40)

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lemonglass

 

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古都

部落格經過3個月本小姐無心經營之下荒廢了3個月,足足3個月。後來良心不安,我朋友陸陸續續問我︰「我上去你blog看,你都沒有更新哦!你怎麼這麼懶!」懶是我的天性嘛!搬家,安頓好家裡,把車子和貓咪弄好,花了我好幾萬的美金 (心疼)!當你花了這麼多錢,那有心情去寫blog!現在因為我超級非常高興可以過冬天的心情下,瘋狂的買東西... 在沒有錢的情況下,連吃都有問題!沒有錢那有blog可以寫... 抱怨完了... 對不起啦大家!我懶嘛!

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Nam Phan

剛好某天我要帶朋友去戰爭博物館,想在附近找東西吃!突然想到n年前來過的Nam Phan,跟Cham Chamn是一樣,Khai Silk老闆開的!早上打電話去訂位,好在有訂位,中午也客滿呢~

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... hum

我不知道竟然有一家美味的素食餐廳坐落在戰爭博物館旁 (算旁邊啦!走幾步而已) 。我有吃過它旁邊的Nam Phan,吃了有一段時間... (遠望...),經過這一家看了一眼以為是咖啡廳呢~ 誰知... 多得最近吃素的低調小姐帶我來,要不然我一定會錯過!

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SH

我母親大人跟我說她想吃這一家,我也沒去過,所以中午就帶她來吃!餐廳位於Nguyen Hue圓環旁邊的大樓4樓。一進去有兩位年輕人問我們去那一家?原來不單只這家越菜餐廳,還有咖啡廳呢~ 我一說SH Garden,穿著咖啡廳制服的女生有點失望 (沒關係,我下次跟朋友再來吃你家的咖啡廳!) 一位男生帶我們到一部不知道還能不能用的電梯旁,門一開,嘩~ 法式古董電梯! (令我想起印度跟同事住的飯店也有一部,我玩到差點忘了吃晚餐...) 好棒哦~ 昏黃的頂燈,通花門扉... 好有懷舊feel呢~

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SWEET

吃飽飯,其實我喜歡來一客甜點!這次是華人長輩帶我來買!我才不知道越式甜點原來像這麼!

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dl

話說我和親愛的去大勒混3天2夜,我們兩位外國人就自己在大勒市區趴趴走,找到一家親愛的很想吃的火鍋店!超便宜,一位5萬!一進去,小姐來比2的手勢,我點頭,就坐下來!位子不多,但已有90%已經坐了人。一坐下小姐就送上菜﹑鍋﹑一卷卷的麵和豆腐!那卷麵好可愛!還有不知是什麼的醬料?

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何記雞飯

呵呵~ 我大飽口福因在陳姐 (長輩),親愛的阿萍姐請吃飯!嘩哈哈哈哈~ 來吃吃很有名的塩焗雞!我很喜歡吃雞的哦,特別是塩焗雞!

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雲吞

這家店的雲吞真的不錯吃~ 老闆是越南華僑第二代!廣東話也成~ 嘻~

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PhoHoa

Pho Hoa是我還沒有來越南之前已經聽說過!3年前原本想去吃早餐,但可惜它還沒有開!現在中午翠鳳姐拉我出來吃午餐!就是吃我來了5年都還沒有吃的河粉!

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Pho Hung

這家之前已經來過,只是不是沒有帶相機就是忘記了照片放那裡!Pho Hung 是這三年才興起的河粉店!5年前來只有Pho 24, Pho 2000 & Pho Hao,可能Pho Hung也有,只是沒有以上那三家有名。但是莫名其妙這3年好像到處都可以看到!

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花生糖

話說3月時去台灣,大哥莫名其妙說想吃花生糖... (年紀這麼大還吃糖...) 我那知道那家比較好吃,所以就問我親愛的四大秘書之一 - 鳳姐,基本上她什麼都知道,很神吧!她就介紹說這一家是老字號很好吃!但當時時間不夠,沒有去買!當我回來時,她說問我什麼時間進她的辦公室 (哈啦)!我就說某天下午某點會去她辦公室跟她們哈啦!當天我先跑去找阿全先生,因為他欠我一餐午餐!Anyway,看到他僱員阿虹在叮花生糖,A一片來吃後她說,鳳姐給的,我二話不說拋棄阿全先生,跑到鳳姐辦公室拿花生糖吃 (才吃完午餐不夠30分鐘...) 之後鳳姐就拿一盒給我,是送我的 (心花怒放)  當然也"表面"說「不好吧!一盒呢!」心想: 「哈哈~ 一盒給我全吃光!」之後鳳姐說:「這一盒就是要買給你!明知你一塊那夠你吃!如果早上去找她,花生糖還是熱騰騰,更好吃!」鳳姐對我實在太好了!(其實另外三大秘書也對我非常的好,送的是別的食物!) 我貪吃不是一天的事!

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貴城2  

貴城每次有客人必定帶到這裡吃海鮮!有人問為什麼不去鳳偉?我個人覺得兩家都差不多,說不定老闆是兄弟呢?

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Song Ngu

這家我剛來胡志明市時 (約4年9個月前) 有來吃過,但是之後沒有再來過!不是因為不好吃,而是因為剛開始根本沒有寫部落格!那我幹嘛拍照?過了這麼久,我母親大人說蔡瀾有介紹,所以就來吃吃看!

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Cac Gach Quan

這家餐廳主打的是家鄉菜,就是一個令人回味到家鄉的滋味!

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好久沒有跟Yami吃東西了,今天選了一家算特別的越南餐廳來吃飯~

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Xe Kem

某天Yami 找我一起看房子,就在我家附近 (應該算吧...) 當我們在等人開門給我們看時我的眼睛一直在看著這部"叭噗"﹔之後問仲介這個好不好吃? 仲介說他以前小時候很愛!!

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黃燕

某天老闆突然想起黃燕有平價自助餐,他說去年有帶團來吃過,覺得還不錯!! 過兩天,老闆就叫了幾位好同事一起去吃!! 這家餐廳比我想像中新潮多了!! 食物種類感覺還蠻多的!!

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