老貓頹廢荒唐過日子 O'Cat's Degenerate Lifestyle

哈哈~ 來這家餐廳最令人眼前一亮的是門口的侍應，難得有所謂的帥哥，加上是有健身的帥哥，我表妹口水直流，一直笑呵呵~ (想看照片要等我表妹傳給我呢~)

一看其實就是給觀光客去的餐廳，大部份都是日本人呢~ 裡面的裝潢我最喜歡是他們畫在牆上的小花！

餐前小吃︰蝦片，給我們吃光光了~ 後來看賬單是免費的~

前菜︰左起 Saigon Spring Roll (還不錯吃~)﹑中 Fishcake (侍應推薦，外酥內彈牙，魚肉很飽滿很Q ﹑右 Asparagus Soup (也是侍應推薦，就是蟹肉羹~ 不錯喝，但沒什麼特別！)

Steamed Clams (用薑﹑香茅等去蒸！湯頭有濃濃的薑味~)

Soft Shell Crab with Green Rice，讚~ 有酥脆，蟹汁都包在裡面！一咬下去非常Juicy!! 可以說是我吃過的餐廳裡面最好吃的!!

但是他們的菜都是走精緻路線，所以上圖那幾道我們只花10分鐘就解決掉！

於是多叫了 左起 Seafood Fried Rice ﹑中 Rea Tilapia with Fried Pineapple (美國朋友推薦的，酸酸的很開胃，也很下飯)﹑右 BBQ Eggplant with green onion (侍應推薦，他說我們沒有吃菜，所以幫我們點這一道！我覺得比較適合當前菜吃)

那個pineapple 切得好可愛，裡面不是鳳梨海鮮炒飯，我在想他們把上圖中間的Rea Tipapia with Fried Pineapple的Pineapple拿來放飯看起來比較好看和好吃！

這家我覺得蠻貴的！我們結賬時1170.000d，每道都是一兩口，只是吃到 80%飽，我之後跑去買Baskin Robin來吃！

Hoa Tuc

Address: 74/7 Hai Ba Trung, District 1, HCMC

Tel: (08) 3825-1676

P.S.他們還有Cooking class, 叫 Saigon Cooking Class﹔跟去菜市場買菜的要USD $45.5，只是學煮飯的USD $39.5

Website: http://www.saigoncookingclass.com/

有興趣也可以去 Colby 的網址看看，他是一個男生去學做越南菜哦~ Amazing!! 哈哈哈哈~

Colby的部落格︰http://lispfeng.pixnet.net/blog/post/37000392