bobby chinn

 

話說某天跟身材超級火辣的低調小姐 (身材一點也不低調) 吃飯,她說「你知道Bobby Chinn嗎?」那位有名的混血的Cook還有上電視教用菜的誰會不認識?之後Puma小姐說Bobby Chinn在胡志明市開了一家餐廳!我印象中不是只有河內有嗎?竟然連胡志明市也有!於是找了一天跟Puma小姐去吃Set Lunch。

 

外面入口看起來超級像電影院 (也像歌劇院入口)﹔裡面很像晚上帶女朋友去求婚 (另一邊是夜店風,剛好有人在拍戲,沒得走進去拍)

 

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我和低調小姐點了不同的菜色,這樣大家可以share來吃吃看!

 

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這是餐前小菜!沾麵包的豆醬很好吃!下面一口雞肉鬆也很好吃~

 

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這是前菜︰Prawn Lotus Salad,很清爽!蝦子吃下去感覺蠻新鮮的~

 

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這是主菜之一︰Thai Spicy Duck Pizza﹔好好吃~ 有一點點辣 (它說的~) 因為我可以吃辣,對我來說就是沒有辣... 不論怎樣,就是好吃就對了!有點東南亞口味的派薩,令人意外的覺得好吃~

 

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主菜之二︰Pork Satay配著淹青瓜﹔豬肉很容易從長簽弄下來!吃下去第一個感覺是「好嫩哦~」 感覺到有用心在處理這些豬肉!跟之前費盡9牛2虎之力才可以把豬肉和長簽分開,吃下去一點也不嫩的泰國餐廳比較,簡直天與地的比較!這家的豬肉沙嗲真的好吃~

 

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甜點︰Creme Bulee & Chocolate Ball﹔Creme Bulee上面的焦糖蠻厚的,還有四種口味讓你選︰巧克力﹑香草﹑檸檬和椰子﹔我們選擇基本口味︰香草,把焦糖弄開後可以看到Bulee裡面有一小顆一小顆的香草籽!另外Chocolate Ball,很濃郁巧克力帶點辛辣口味﹔因為辛辣的關係,令到原本甜甜的巧克力吃下去不會覺得太過甜!不錯不錯~

 

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Bobby Chinn本人也在餐廳裡面走來走去,有時候還當侍應幫忙收盤子!他把他長髮剪了,真的超想38一下問他為什麼?另外,本人蠻帥的~

 

 

 

Bobby Chinn

 

Address: 39 Le Duan (Inside Link @ Kumho Plaza), District 1, HCMC   

 

 Tel: 08-6291-7788

 

Website: www.bobbychinn.com

 

河內店︰

 

Address: 77 Xuan Dieu, Tay Ho District, Hanoi

 

Tel: 43-719-2460

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