新雅

這家餐廳... 我在這裡4年多沒有聽說過... 真的是「走溜眼」!差點錯過這家美食 ^^ 新雅餐廳並不是前面關門的這一家,還要走進去一點點,入口是在圖的左下角!看到沒有!

為什麼我會說是在風月巷中的餐廳?這裡聽說以前是那些商人晚上喜歡在娛樂的地方!現在應該沒有吧...我想!

這裡就是入口啦!

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進去之後會看到樓梯,沿著樓梯上去 (很有越南味道的樓梯!)

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到3樓吧 (我想)就會看到這個茶水間?侍應就會為你開門!

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進去有兩大桌和四小桌﹔還有4樓!但是我沒有上去拍照!

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湯品︰蟹肉魚肚湯~ 好好喝哦!

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前菜︰紅燒乳鴿~ 又酥又脆~ 讚~

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主菜︰烤乳豬~ 要先預約哦~ 聽說是新雅的招牌菜~

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可憐的小豬...

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配著橘子口味的醬料來吃 (對我來說是有點怪!) 但是口味不錯~ 乳豬烤得很脆~

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吃完皮之後,侍應會拿回去,把它切好一口的大小再送回來~ 切得非常好呢~

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配菜︰炸脆皮豆腐~ 非常推薦~ 它要沾砂糖來吃~ 很特別吧!吃下來,你以為是豆腐就錯了!

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口感像年糕~ 怎樣形容好呢?有點像年糕加上豆腐~ 總之很特別!很很很很好吃~ (我的Nikon連砂糖也拍到呢~)

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配菜︰蒜蓉芥蘭~ 吃這麼多肉,總是要吃一些菜吧!越南的菜心沒有很好,所以點芥蘭比較好~

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麵食類︰三絲炒粉絲~ 我很喜歡吃炒粉絲,所以怎樣都要點來吃吃看!不錯吃呢~

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如果晚上去吃,一定要預約!因為... 每晚基本上都會滿座哦!

好棒哦~ 找到一家好吃的中國餐廳~

新雅餐廳

Address: 100 1 st fl, Tran Tuan Khai, Q. 5, HCMC

Tel: (08) 3923-6548

 

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  • 訪客
  • 好隐蔽嘅地方啊.. 多谢你的POST我们才知道呢~
    你们这一餐吃下来大概多少钱?
    菜色很丰富, 会贵吗?
    多谢塞!
  • 小毛
  • 這一家挺貴的,他的土龍湯也要預約,
    不過我已經吃到怕了!
  • 小淵仔
  • 越南的烤乳豬一般都一定會有很重的豬腥味= =我都不太趕吃下去
    這一間的乳豬會有那種很重的豬腥嗎?
  • 豬腥味呀!應該沒有吧!(我想...)

    老貓 於 2012/05/02 21:36 回覆