【香港美食】潮館 @ 老貓頹廢荒唐過日子 O'Cat's Degenerate Lifestyle

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潮館，是稻香集團旗下的酒樓。香港人就是喜歡飲茶，我也不例外。通常星期天會去飲早茶，平日或星期六就會去飲下午茶。小時候，中午下課我媽媽就帶我去跟阿姨姨們會合喝茶順便閒聊，我和表妹們是在酒樓寫功課的，因為大人一聊就聊到3,4點。以前酒樓是沒有開放下午茶時段的，但是我媽媽她們是常客，所以就給我們留很久，我們也是在酒樓做功課和玩，在酒樓跑來跑去。之後經濟不好，酒樓也要把握賺錢的機會，所以開放下午茶，下午茶是最優惠時段。之前帶韓國學姐去稻香飲下午茶，學姐超喜歡~ 這一次我是吃中午的，約了一位2年沒見的Uncle，其實他才不過30歲... 哈哈，改不了口嘛！他電腦超在行，電腦有問題找他沒錯，哈哈~

我很喜歡稻香集團酒樓的裝潢，很有現代感 (之前真的很陽春...) 整個喝茶的氣氛就不一樣了。

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這是南瓜餅，我們點了之後，旁邊的人看到又跟著點！我很喜愛吃南瓜的~

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這是流沙奶黃包，之前只是普通的奶黃包，我不喜歡吃！我超喜歡吃叉燒包，但現在有些酒樓弄得不好吃，所以我也很少點... 大部份酒樓都會有流沙奶黃包，請一定要點來吃！不過新鮮上桌，咬下去請小心不要給裡面的熱騰騰的奶黃燙到嘴巴 (我以前就被燙過，因為之前在美國每年回香港一趟，不知道有流沙奶黃包，一口咬下去，哎呀呀~ 燙死了)

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這是鴛鴦餃︰波菜餃和粉粿﹔我都喜歡吃！只是粉粿有香菜，我會把香菜弄出來。

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(上) 豆豉蒸排骨 (下) 灌湯餃 ﹔兩樣我都喜歡吃... 豆豉蒸排骨，每個媽媽都會弄！灌湯餃也是我從小到大十分喜歡吃的一樣，我喜歡喝湯 (外婆從我小時候一直煲湯給我喝，我超愛喝！香港人都愛喝湯和媽媽都會煲湯)，這個不單有湯可以喝，還有餃可以吃。但是每家弄的不一樣，有時候那些餃子的皮太厚，所以看你是去那一家酒樓囉！

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