全胡志明市最好吃的法國麵包 - Như Lan @ 老貓頹廢荒唐過日子 O'Cat's Degenerate Lifestyle

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法國麵包起源於18世紀，這種長棍麵包有著酥脆的外皮，裡面是非常鬆軟，巴黎人吃過之後都十分喜愛。雖然在大城市是十分流行，但是鄉下的法國人還是在吃傳統的Boules那些又大又圓的麵包。直到20世紀初，這種長型的麵包才為鄉下的法國人接受。而越南是因為以為是法國殖民地而傳入，經過當地人改良後，把法國麵包發揚光大。不少法國人(外國人)吃過都覺得比自己家鄉吃過的更美味。我親朋好友來的時候我一定會買給他們當天吃或是當第二天的早餐。第二天早上我把麵包放入烤箱，烤到外皮脆脆的，裡面也是熱熱的，又是一個美味的法國麵包～

這一間是我們公司的司機-阿同哥帶我們去買的。我跟他說︰「我想吃越南的法國麵包！」他就帶我去買啦！之後剛好有幾次晚上都有事，要帶著晚餐去參加，我在煩惱說要吃什麼！我突然想吃法國麵包，阿同哥說︰「不順路！」我跟他說我很想吃~ 他受不了我一直在唸+撒嬌，所以他載我去買。阿同哥說Như Lan 是全胡志明市最有名的店，他們的法國麵包很好吃。據說全市有80%的Baguette麵包是從他們那邊來的。每天都有很多當地市民騎車開車來這裡買麵包，尤其是中午和晚上時候，會有很多人站在櫃子前面說要這個要那個。只要你跟計程車司機說「Như Lan」他們都知道在那！

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